当我们走在装满化学日用品的杂货铺,当我们去洗衣店烘熨衣服时,都会吸入那些香水和清洁剂挥发物….

  我们从摆在家里或工作场所的地毯、涂漆的橱柜和家具中,或从装在塑料盒经微波炉加热的食物中吸收各种毒物…

  还有污染的空气,排除的汽车尾气,被污染的饮用水等,我们都不知不觉地在增加着体内的毒物负荷…

  除了必需营养素、氧气和其他微量元素外,我们的血液里还有一大群外来的化学物质流动着,这些物质是人类自己制造的,本来是用以改善我们的生活质量,却意外地让它们进到我们的体内来。

  研究已证明,绝大多数这些化学物质对动物和人是有毒的,除了职业暴露蓄积的毒物引发的中毒事故外,几乎很少有人被毒理学家认为是中毒,但这些化学物质确实是毒物,当这些化学物质联合起来时,会对我们的健康构成巨大的威胁。使人震惊的是,人们对细菌、病毒引起的传染病非常警觉,而对化学毒物危害的认识和处理远远滞后,直到今天,各种难治的慢性病如癌症开始肆虐并已经成为流行病时,才引起人们的关注。

  一、机体内毒物的危害

  机体内毒物不能正常代谢和排出会对健康产生严重影响和危害,如果毒物蓄积越来越多,超过身体排除功能的负担,就会引发多种疾病,包括癌症。

  例如,大米镉污染所造成的痛痛病,海产品汞污染引起的水促病,空气污染的伦敦雾和洛杉矶烟雾事件造成的呼吸道疾病,以及越来越多的新的疾病,如化学致癌物、室内空气综合征、多元性化学敏感症等。与此同时,癌症、心脑血管疾病、糖尿病、哮喘、过敏、孤独症、多动症、肥胖等的发病率,在过去的数十年中呈直线上升,所有这些都与我们所承受的逐渐增多的环境毒物负担有关。

  二、机体内的毒物来源
  (一)外来毒物

  1.吸入污染的空气。如汽车尾气、碳燃烧的工业废气及室内空气污染(室内吸烟、墙砖清洁剂、香料、空气清新剂和干洗的衣物)。

  2.饮用污染的水。饮用水中的砷、铅、氟、其他污染的重金属,及氯消毒产生的游离氯和副产物。

  3.摄入污染的食物。粮食蔬菜中残留的农药、化学药品和病原微生物污染,加工食品的化学添加剂、塑料包装污染等,其中一些毒物和代谢物具有致癌、促癌和致突变作用。(搪瓷锅代替不粘锅,玻璃、不锈钢食具替代塑料食具)

  (二)内生毒物

  过多的有害胆固醇、脂肪、尿酸、乳酸、激素等;高脂肪、高蛋白、低纤维素饮食。这些毒物和代谢废弃物长期存在,引发癌症,如脂肪中某些成分在肠道内分解转化的亚硝胺与结肠癌和乳腺癌发生密切相关。高脂肪、高蛋白、低纤维素饮食所致被厌氧菌代谢产生的3-甲基蒽等致癌物引发癌症。

  (三)癌症患者的额外毒物负担

  手术造成的组织创伤,放化疗对肿瘤细胞和正常组织破坏产生的有毒物质,都会引起大量的毒物存积,加上化疗药本身就有毒性成分,癌症患者的毒物负担更为严重。因此,为癌症患者排毒具有重要意义,是增强自愈力和助力癌症康复极为重要的措施。

  三、助力肝脏解毒功能

人体内的垃圾处理: 毒物来自不同的组织器官,血液负责收集和运送到肝脏,肝脏将各种毒物分类和处理之后,脂溶性毒物经胆管排入肠道,与食物残渣一起由粪便排出,水溶性毒物通过血液流经肾脏从尿液排出。助力肝脏对毒物的解毒和处理功能,在排毒效率上起着至关重要的作用。

  肝脏的解毒主要由两个解毒酶系统协调完成,即Ⅰ相解毒酶系统(Ⅰ相酶)(分解毒物)和Ⅱ相解毒酶系统(Ⅱ相酶)(排出毒物)。

 1.帮助Ⅰ相酶发挥作用

  研究发现,天然草本及其提取物,如绿茶、西兰花、蒲公英、姜黄、水飞蓟等与复合维生素、α-硫辛酸、N-乙酰半胱氨酸(NAC)等组合联用,以及摄入高蛋白、低糖、低脂饮食。

 2.助力Ⅱ相酶的作用

  通过营养素补充,如牛磺酸、谷氨酸盐和甘氨酸(因暴露有机溶剂如油漆、胶水、地毯、香水、香皂及去污剂等易发生过敏反应的人们非常重要);补充NAC和乳清蛋白(如燃烧产生的多环芳怪类、农药等,通过增强水溶性,使毒物更容易从体内排除)。

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