克罗恩病是一种炎症性肠病。它会导致整个患者消化道过度炎症。病情突然发作可能会使人虚弱。一些患者还可能经历潜在的危及生命的并发症。吃某些食物会引发突然发作是很常见的，而不良的饮食习惯会使现有的症状变得更糟。
许多人会服用消炎药治疗克罗恩病。也许最常见的是用于克罗恩病的皮质类固醇。患者可能还需要其他几种药物来治疗这种情况。克罗恩病的维生素 B12 注射很常见，因为患者有缺乏的风险。克罗恩病的手术也可能发生。然而，克罗恩病也有自然疗法。具体而言，患者应设计克罗恩病饮食以防止突然发作。
避免全麦
专家建议克罗恩病患者避免食用全麦面包和其他全麦产品。推荐全谷物作为健康饮食的一部分的主要原因之一是因为它们含有纤维，有助于调节消化道。然而，高纤维食物会给克罗恩病患者带来问题。全麦含有大量不溶性纤维，它们完整地通过消化系统而不是被分解。这会导致腹泻和腹痛，尤其是克罗恩病。
麸质不耐受也会加剧这种反应。个人必须避免食用全麦面包和面食，以及大麦和黑麦制品。替代谷物包括大米、大米面食、无麸质面包、燕麦片、土豆和玉米面。
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